MILJÖVÄNLIGT FODER ÅT BOSKAP...

Det pågår forskning med boskapsfoder, man byter ut deras vanliga foder till rester från livsmedel industrin. Ett jordbruk i Laholm sydvästra Sverige och ett jordbruk i Umeå Västerbotten norra Sverige. Blir mindre belastning i naturen och man slipper odla foder på mark som kan användas till annat produktivt.

Men det innebär också från min synvinkel att man kan ha mindre boskapshjordar och därmed minska stressen och göra det mer närproducerat. 

En sak på min önskelista är att matproducenterna inte använder så mycket giftig palmolja i mattillverkningen, helst ingen palmolja alls. För annars kommer det ju att finnas i matresterna som i framtiden blir boskapens foder.